沖縄移住のための裏情報、聞いて驚け！来て驚け！沖縄の実情
沖縄移住は今や大きなブーム。毎年多くの人が沖縄に移住しています。今まさに計画を立てている人や、定年後は沖縄へと考えている人もいるでしょう。
私は沖縄に移住して15年になるのですが、もちろん気に入って住んでいます。しかし、移住はしてきたが、風土や食べ物に馴染めず、帰っていく人も少なくはないのです。
生活環境・住宅・不動産・引越・仕事・求人・学校・教育・食生活、問題は色々。日本の南端に位置する沖縄は、その昔琉球王国であった異国の地、ほとんど外国！本土とは異なる習慣や、考えられないような状況があるのです。
あこがれの楽園と思って来ても、実際は挫折や後悔を感じる人もいるのです。
沖縄の良いところを記述したサイトは、数多くあります。そこで、あえてこのサイトは沖縄の悪いところや、変なところを徹底暴露、知らずに移住するととんでもないことになる！そんな移住希望者必見の沖縄体験談と裏情報を、日々綴り御紹介します。
沖縄の人はBBQ好き
ＢＢＱではなくビーチパーティーと言う。仲間が集まると、すぐにビーチパーティーの企画がもちあがる。「いちゃれば、ちょーでー」だったかな、一度出遭えばみな兄弟、仲良く海辺でビールを飲んで騒ごうと言うわけだ。
何度も参加させてもらったが、実に楽しい。5月くらいから盛んになって、10月くらいまでの半年くらいは、ビーチのＢＢＱ施設なんかはいっぱいになるのだ。
実は私も野外料理は大好きなので、仲間が集まらなくても家族だけでビーチへ出かける。しかし、大勢がワイワイやっている中にいるのはどうも気分が良くない。
どちらかと言うと、静かに海を眺めて、美味い料理とビールを楽しみたい方だ。そこで家族だけで行くときは、ひとけのない秘密のビーチに出かけるだ。
数年前からよく利用している南部のビーチ、ここはＢＢＱに最高の場所だったのだが、年々人が増え続け、ついに日曜日などはいっぱいになってしまった。また、秘密のビーチを捜さなければ！！
沖縄で燻製作り
燻製作りなんて沖縄のイメージからはかなり離れたものですよね。燻製はイメージとしてはやはり北の方。暑い沖縄で肉を干しておくと、腐ってしまいそうです。
僕も自分で燻製が作れるなどとは、初め考えてもいなかったのですが意外に簡単に楽しめます。もちろん冷燻ではなく温燻と言うヤツですよ。
用意する道具は、スチール缶。私はホームセンターで購入したもので高さ30cm、直径25cmほどのものを使っています。これの下部にスチールの皿を置き、そこにサクラのチップを入れます。
缶の内部には丸い網をはめ込んで、そこに肉を置くのです。装置はこれでおしまい。コールマンなんかの火器を使い煙で燻すのです。初めはもちろん野外でやっていましたが、意外に煙は少ないので現在はほとんどキッチンのガスコンロを使っています。
さて肉には下準備が必要です。経験では２晩くらい寝かせた方がいいですね。味付けのためのタレを作って漬けておきます。このタレですが、いろいろこっても楽しいし、台所にあるものを適当に混ぜてもいいですね。味はかなり濃い目、塩はたっぷり使います。
さて準備の終わった肉を缶の網に乗せ、約一時間半燻していきます。そうそう肉はなんでもいけますが、好きなのは安めの豚肉ですね。室内で作ると匂いがしばらく残りますが、サクラのチップは香りが良いです。
この方法なら、沖縄でも美味い燻製が作れますよ。
沖縄でコーヒー
コーヒーは大好きだったのだが、南の島に移住してくる時は、美味いコーヒーが飲めることなど期待してはいなかった。まぁ、予想通り、この暑い島で熱いコーヒーを好んで飲む人は少ないようだ。
少ないのは別に構わないのだが、美味いコーヒーを手に入れるのは難しい。最近はインスタントにドリップできるものも普通に売られているので、それでガマンできればかまわないのだが、やっぱり自分で挽いて作るコーヒーとは違うのだ。
基本は甘味、もちろん砂糖もミルクも入れるわけはないのだが、そのままのブラックで十分甘味のあるコーヒーなど沖縄で手に入るなどという期待は持ってはいけないのだ。
しかし私はラッキーだった。ちょうど私と同じ頃内地から移住したコーヒー豆屋さんと知合いになったのだ。ここは注文してから豆を焼いてくれるので、理想のコーヒーが手に入る。こんな店も沖縄にはある。店内ものんびりゆったりしていて、居心地が良い。人気が出すぎて、ス○ー○○○○みたいになってもらってもこまるなぁ。
米軍基地がなくなれば…
北部の米軍基地の問題はこじれにこじれている感じだ。心情的にはあんなところにドデカい飛行場なんて作られるのは嫌だ。それよりも今ある基地だって、どれだけ交通を阻んでいるか。
基地の中を通ると5分で行けるところをぐるっと回って1時間なんてことだってあるのだ。まぁそんなことは大したことではないかもしれない。街中にヘリが落ちて普通の環境なのだ。
だから沖縄の全ての人が基地の完全撤廃を望んでいる、なんて誤解をしてはいけない。もし基地がなくなったらかなりの数の沖縄の人は困ってしまうのだ。まずは基地内で働いている日本人だ。実は多くの人が基地内で働いている。しかも基地内での就職はかなりの人気で競争率が高い。
基地内労働は公務員なみの待遇で給料は非常に高い。沖縄の若者の憧れの職業ですらあるのだ。さらに重要なのは地主だ。基地のある土地には地主がいるのだ。これは実においしい。何もせずに高収入を得られる。基地がなくなるとその収入は当然なくなるのだから、支払のいい米軍(実際は日本政府が払っているのだと思うが）の方が民間で貸すより絶対いいのだ。
簡単に基地がなくなってしまったら、沖縄は破綻してしまうかもしれないのだ。なんてこった！
だーだー
子供と話していて、「これすごいよ」なんて言って何かものをみせると、「だー」と言う。「だー」は子供から大人まで普通に使う言葉らしく、「だー、見せてごらん」と続くことが多く、おそらく「どれ」みたいな意味なのだと思っていた。
ところが、もっと直接的に「ちょうだい」「くれ」という意味合いでも使われるらしい。ふと思い出したのだが、数年前、新聞を読んでいて、銀行強盗の記事を見つけた。そこには、３０代の〜〜の男性が、銀行員に向かって手を差し伸べ、「だー、だー」と言って金を要求した、という下りがあったのだ。
銀行強盗が「だー」もあったもんだと大笑いしたのだが、これがそのまま新聞記事になっているのもかなり笑える。沖縄の方言をバカにする気など毛頭ないが、こう言った表現はやはり幼児語的な感覚を持たずにはいられない。それも素朴な人間性ゆえかな。
潮見表を見る
御存知のように、潮見表とは干潮満潮時間が掲載されている表である。普通の生活で満潮干潮の時間などなんの関連もないことの方が多いと思うが、沖縄に遊びに来て、ビーチで遊ぶ時にはちょっと思い出して欲しい。
今はとても海水浴などできるわけもない、休みの日にちょっと南部にドライブに出かける。那覇から30分もほどで南部の海が見えてくる。
国道は海に面してはいないので、小さなわき道に入り海辺を目指すと、民家からすこし離れたところにお茶を飲めるお店が現れる。最近はけっこうはやりで、雰囲気のいい店が増えているのだ。店に入ると海を眺めるカウンターにすわり、紅茶でも、少し汗ばむくらいなら、いっそビールをいただく。
開いた窓からは沖縄の青い海が、と思いきや見えるのは岩と藻と砂。つまり干潮で水が引ききっているのだ。遠浅なので、干潮時はまるで風情がない。満潮の時の美しさとは天と地の違いなのだ。
海辺へ出かける時は冬でも満潮時間を確認した方がいいのだ。
コンビニ天国？
この約10年のほどの間である。コンビニがものすごいスピードで増えてきたのだ。もっとも古いのは「ホットスパー」じゃないかな。それから「ファミリーマート」が進出、「ココマート」ってやつもあったが、姿を消してしまった。その頃から、テレビで「ローソン」のＣＭが盛んに流れるようになったのだ。「沖縄にローソンないんだけどな」なんて話しているうちに1号店登場となった。ＣＭのお陰で知名度はかなり上がっていたのだ。
それから、まるでコンビニ戦争のような状態だ。ローソンはあっという間に増えた。中部南部だけで40店舗もあるのだ。ファミリーマートに至っては那覇市だけで45店舗以上ある。
２店が向かい合っていたり、並んでいたりなんてのも良く見かける。こんなにあって商売になっているのかな。つぶれてなくなることや移転も良く見かけることだが、なによりも可哀想なのだ、昔からある商店だ。１０年前には古臭い小さな商店があちこちに見られたもので、これもなかなか風情があったのだが、すっかり姿を消してしまったのだ。
那覇は、どんどん日本の普通の地方都市に近づいているのだ。
沖縄料理の美味い店
沖縄料理が美味いかどうかは別にして、「これはイケる」店と「なんだこりゃ」な店があるのは事実だ。僕の感覚として、国際通りにある沖縄料理の店はいまいち「イケてない」組だったのだが、最近はそうでもないように感じてきた。
「りゅうび」「ゆうなんぎ」「ぐるくん」「りょうじ」は国際通りからはずれる沖縄庶民的居酒屋だが、このへんは定番、安心して沖縄料理が味わえる店だ。
しかし、最近は沖縄の味にこだわらない美味い居酒屋が増えてきている。それがたまたま国際通りにあるだけで、一概には判断できない。なんせ沖縄の店も回転が速い、できては潰れ、潰れてはできる。公設市場の二階食堂が一番庶民的な美味い味だなんてことはないのだ
遊園地はない
沖縄には遊園地はないのだ。かつては「沖縄子供の国」「海洋博エキスポランド」等があったのだが、今はもう存在していない。どちらも経営難で閉鎖となった。
いつ壊れるか、それが怖いジェットコースターとか、回りが悪いコーヒーカップなんてのが懐かしいが、何度か行ったときも人の少なさに驚いたものだ。
沖縄の人が「飽きっぽい」とは感じないのだが、美浜にできた大観覧車にしても今ではあまり客が多いとは言えない。
子供がいるとやはり遊園地には連れていきたいとは思うのではないだろうか？自分の子供は遊園地に行く歳ではないのだが、やはり遊園地のない町はちょっと寂しい気がする。
沖縄の食堂
「やん○る食堂」という食堂がある。過去に一度しか行ったことがないのだが、その印象は強烈だった。700円程度のトンカツ定食を食べたと思うのだが、その量がとてつもないのだ。よくテレビであまりにバカげた大盛りが見られるが、ここは大盛りではなくて普通の食事だ。
ゾウリのようにでかいトンカツに驚いたのはもちろんだが、それが２枚重なっていたのだ。もともと少食な自分にはとても食べられる量ではない。それに具沢山の味噌汁と、それだけで定食になりそうなマグロの刺身までついているのだ。
はっきり言って特別美味いとは言えないが、けっして不味いわけではない。まぁ普通の味である。店構えは、小奇麗なわけでもないし、店内は雑然として、内地の感覚で行くと明らかに異様な感がある。それにしてもこんなに食うヤツが普通にいるんだなここは。そうそう、あま〜い紅茶が飲み放題だ。
夜の街について
那覇の良いところの一つは夜の街だ。安全に安く楽しむことができる。松山は最高の飲み屋街ではないだろうか。10分も歩けば通りぬけてしまえる小さな街だが、飲み屋さんは充実しているし、活気も人ごみもちょうど良い感じだと思う。
初めは心配であったが、ここは実に安全な街なのだ。ぼったくりの話は一度も聞いたことがないし、何度も行っているが、無駄に金を取られたことは一度もない。一人で飲み歩いてもまるで心配はないのだ。
風俗系の怪しい店も多いのだが、若くて可愛い子がほとんどで、健全会計。しかし、定期的に警察の取り締まりはもちろんある。
松山はそうなのだが、すぐ隣の前島という街は怪しい、「絶対行っちゃダメだよ」と知人にクギをさされたことがある。だから行ったことがないのだ。行くなら自己責任で行こう。
タクシーはＯＫ？
東京でタクシーに乗って驚いた。「○○へ行ってくれ」と言ったら、知らないから道を教えろと言われたのだ。その瞬間思い出した。タクシーに乗ったらけっこう細かく道案内をするのが当然だったのだ。
那覇では「○○」と言えばほぼどんな所へでも運んでくれる。まぁ、小さな島なので、数年タクシーをやっていればほぼ覚えてしまうものなのだろう。酒を飲んで寝てしまっても問題なく家まで帰れるのは便利なものだ。
しかし、インチキタクシーもいるようで、観光客相手に遠回りをするようなタクシーもあるらしい。そんなときは「ちゃーまっすぐ」と言えば、「知ってるな」と思われるので騙されないよ。と昔友人に教えてもらった記憶がある。
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